セラミック砥石 人造京東山 中砥石#1000 木製台付き 包丁砥ぎ

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▼V10積層包丁と一緒にお買い上げでお得♪

◆V10積層包丁シリーズ◆ 三徳 剣型 菜切り ペティ こちらの商品もご一緒にどうぞ ■四万十桧まな板 お料理が楽しくなる、木の香りがシンと漂う癒し系まな板。

カビ・雑菌・虫の繁殖を自らのヒノキパワーで除去。

水切れがよく清潔です。

■和包丁 ■洋包丁 ■蕎麦・麺切り包丁◆料理包丁用砥石◆ 京東山最高級砥石 【セラミック1000】  特 徴 V10、銀三、青紙鋼などの高硬度刃の料理包丁に最適な最高級砥石です。

特にステンレス系合金刃物鋼に適しています。

セラッミクの特徴であるすぐれた研磨力で従来の人造砥石では砥ぎ辛い、焼き入れ硬度の高いハガネの刃物でも、早く満足のゆく刃付けができます。

また硬すぎず当たりもよく滑らかな研ぎ味です。

セラミック製法にて焼き固めてありますので陶器のように材質が不変です。

長期において安定した品質でご使用頂けます。

 サイズ サイズ:210mm×75mm×25mm  粒度:#1000  木製台付 その他の京東山砥石シリーズはコチラ 荒砥 #220 中砥 #1000 中名倉 #2000 仕上 #4000 仕上 #6000 超仕上 (#8000) 超仕上 #10000 セラミック #1000 両面砥石 (1000/4000) その他にも当店では砥石・お手入れ用品豊富に取り扱っております。

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